微辣 中辣 中辣 一般在你买底料的时候自己选。 最简单就是放一锅/素高汤/高汤,直接放火锅底料,大火烧开,小火慢慢煮会儿。 或者说,你先把锅热一会儿,倒油,然后把火锅底料炒一炒,可以安自己喜好,加花椒和辣椒,加一点甜酒,加水/素高汤/高汤,转小火煮一会儿。
微辣 中辣 中辣 一般在你买底料的时候自己选。 最简单就是放一锅/素高汤/高汤,直接放火锅底料,大火烧开,小火慢慢煮会儿。 或者说,你先把锅热一会儿,倒油,然后把火锅底料炒一炒,可以安自己喜好,加花椒和辣椒,加一点甜酒,加水/素高汤/高汤,转小火煮一会儿。