鲁花牌食用油过了保质期不能吃了吗（鲁花油五六年没拆封可以吃吗）

鲁花牌食用油过了保质期后就不能食用了。食用油在长期存放、过了保质期后会逐渐氧化、分解，产生有毒有害物质，如过氧化物、有机酸、酯类、醛类等，会对人体健康产生负面影响。

因此，在购买食用油时要注意查看生产日期和保质期，尽量选择保质期较长的品牌和规格适宜的包装，同时遵循“先进先出”原则，及时消耗，不要让油品过期。如果存储有保质期过期的食用油，应该立即淘汰，并正确处理废弃物，以免对环境造成污染。