保存好的话能放半年多,首先,将买回来的毛薯放在阳光下晒一晒,把表面晒得干燥一些,不要留有水分,表面不要潮湿。
晒好以后,把毛薯进行分类,有伤口的、破了皮的、有黑洞的、有黑斑褐斑的,这些统统拿出来,这样的保存不了多久,尽快吃掉,不要和完好的放在一起。
接着用报纸把毛薯包裹起来,两三个包一起,或者用水果网套装起来,就是套水果用的那种白色网状泡沫,放进一个透气的木箱子或者纸箱子里。
然后放在家里阴凉通风的角落处,箱子底下最好垫一层塑料膜或者快递用的气泡膜,防止返潮。
另外,可以拿两个苹果和毛薯放在一起,这样可以防止蜜薯发芽。
这样保存毛薯,半年都不会发芽腐烂,而且越放越甜,越来越好吃,你也试一试吧。