天妇罗的制作方法（天妇罗粉浆比例配方）

食材:天妇罗粉,冰块水,盐,韭菜,虾,火腿肠,西葫芦,食用油,淀粉

1· 首先把天妇罗糊按1:1.2比例调好，加点盐

2· 我没有加冰水，所以放冰箱冷藏一下。这里可以加冰水调

3· 接着处理菜品，虾去头去壳，中间切开，但不要切到底

4· 生姜料酒盐腌制一下

5· 其他食材也切好

6· 先把干淀粉刷上去

7· 放进面糊

8· 油温达到180度，再放进去炸

9· 依次炸好

10· 可以啦