杏仁猪肝汤做法（猪心猪肝瘦肉汤的做法大全）

杏仁猪肝汤的做法：

1．将猪肝洗净，切片，加入淀粉抓匀；杏仁洗净；豆腐洗净，切片备用。

2．炒锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜炝香，烹入料酒，放入猪肝煸至熟，放入豆腐、杏仁同炒1分钟，倒入水，调入盐、味精烧沸，淋入香油即可。