海参什么品种好（海参品种介绍什么最好）

梅花参好

梅花参是海参中最大的一种。它背部的肉刺很大，呈梅花状，因而被命名为“梅花参”。此外，梅花参又叫“凤梨参”，因为它的体形与凤梨很相像。梅花参体形大，肉质也相对较厚，品质极佳。梅花参也是食用海参中品质上好的一种。