个人比较喜欢吃肉，所以推荐两个张掖的肉类特产
1.张掖肃南马鹿鹿茸
肃南马鹿鹿茸是甘肃省张掖市肃南裕固族自治县的特产，为农产品地理标志产品，也是张掖著名的中草药特产。肃南县的皇城镇、康乐乡、大河乡裕固地处祁连山北麓，是一片狭长的天然山地牧场，所产的肃南马鹿鹿茸臀部毛色呈白色，其他部位毛色呈灰色。鹿茸外表皮滑，茸毛呈棕褐色，上部毛密柔顺，横切面粉红色，有蜂窝状，细孔明显，气微腥，味咸。茸片含血量足、呈粉红色。鹿茸品质优良，具有很高的营养价值和药用价值。
2、张掖山丹羊肉
山丹羊肉产于甘肃省张掖市山丹县，以无腥膻异味、肉质鲜美、口味独特而著称，为地理标志证明商标，也是张掖著名的美食特产。山丹羊肉是河西走廊具有悠久历史的地方传统特色产品，据考证，隋炀帝曾在山丹焉支山以山丹羊肉大宴西域二十七国使节，食之鲜美无比，众口称赞，后成为历代皇家御用贡品。
