1.是开锅后,把火力调小,防止溢出。南瓜糖分多,如果火力过大,非常容易溢出。
2.把南瓜尽量切成小块儿,容易煮熟,也节省时间和能源;
3.准备一把小勺,泡沫多的时候,可以把泡沫撇出来。
4.建议煮南瓜粥加入一部分小米或者是大米,吃起来口感会更好。