巴哈力可以冷冻吗（巴哈力烤出来就裂缝了怎么回事）

巴哈力蛋糕可以冷冻保存。在食用前，需要先将蛋糕放在室温下解冻，并确保蛋糕完全解冻并恢复到室温状态后才能食用。

在解冻过程中，应该避免蛋糕接触到室温过高的环境，以免导致蛋糕表面软化，影响口感。