食材明细
大米、紫米、寿司皮、沙拉酱、鸡蛋、胡萝卜、白菜、寿司醋。
1、准备好所有材料
2、摊好鸡蛋，然后切成条
3、把胡萝卜切成丝用开水焯一下
4、把白菜切成条（用白菜心的部分）
5、大米和紫米4：1的比例蒸好
6、醋、糖、盐3：2：1调好寿司醋，（把醋加温，避免盐不化），把寿司醋倒进米饭拌匀
7、没有寿司帘可以用杂志上面铺上保鲜膜或塑料袋，上面放上寿司皮
8、把米饭均匀的铺在寿司皮上
9、抹上沙拉酱
10、把白菜、胡萝卜、鸡蛋放在上面
11、然后卷起来
12、菜刀沾点水切开就大功告成啦大功告成！
