小麦停止生长的温度是多少（小麦平均温度10左右还生长吗）

冬前日平均气温稳定在3℃以下，麦苗基本停止生长，至次年气温稳定升至3℃以上，麦苗恢复生长的阶段称之为越冬期。一般越冬期为12月下旬至2月上旬。