凉拌姜荷做法（凉拌姜蒜水的做法）

主料：

嫩姜120克

辅料：

食盐4克

白糖6克

生抽3克

醋2克

香油5克

亚麻籽油3克

做法：

1. 嫩姜清洗干净

2. 切片

3. 加入盐3克，糖4克腌30分钟

4. 会腌出很多汁，倒去

5. 再放入余下的盐，白糖，另加入生抽，醋，香油，亚麻籽油拌匀

6. 拌匀即可食用