食材:洋荷 (200g),葱(2根),蒜(2瓣),糖(一勺),醋(1勺),生抽(一勺),油辣椒(一勺),盐(2g),丘比沙拉汁(5g)
做法:
1.阳荷摘去老皮,洗净控水。
2.起锅烧水,水开下阳荷煮至五六分钟,捞出过凉水,撕开装盘备用。亦切开。
3.准备调料汁。蒜末,酱油,醋,糖,油辣椒,丘比沙拉汁,盐,,葱花,一点点温水,调匀淋去盘。
食材:洋荷 (200g),葱(2根),蒜(2瓣),糖(一勺),醋(1勺),生抽(一勺),油辣椒(一勺),盐(2g),丘比沙拉汁(5g)
做法:
1.阳荷摘去老皮,洗净控水。
2.起锅烧水,水开下阳荷煮至五六分钟,捞出过凉水,撕开装盘备用。亦切开。
3.准备调料汁。蒜末,酱油,醋,糖,油辣椒,丘比沙拉汁,盐,,葱花,一点点温水,调匀淋去盘。