如何做生腌虾（生腌虾最正宗的做法）

1、活虾洗净，沥干水分。

2、倒入高度白酒浸泡一小时。

3、虾开背，去虾线

4、放入洋葱丁和青红椒段

5、放入香菜末，蒜末，柠檬片和小青柠

6、倒入腌料汁和适量的矿泉水

7、拌匀，料要完全把虾浸泡。铺上保鲜膜冰箱冷藏腌5小时。

8、取出摆盘即可