威士忌酸是一种以威士忌为基酒的鸡尾酒饮料，原料有威士忌、柠檬汁、糖浆和冰块，冰块先放入雪克壶中，再把全部材料倒进去，摇匀后，倒入酒杯中，最后放入柠檬片和红樱桃装饰。
威士忌酸鸡尾酒是酸类调酒中的典型。使用的威士忌以美国波旁威士忌为经典选择，其他的也不是不能选用，只不过使用调和威士忌就会失去特别的风味了。因为加了柠檬汁和糖浆，因此度数只有差不多18°左右，并不会太烈，非常容易入口。
威士忌酸的主要原料威士忌 2盎司、鲜榨柠檬汁 3/4盎司、糖浆3/4盎司。
威士忌酸（Whisky Sour）
材料：威士忌 1.5盎司柠檬汁 1/2盎司砂糖 1匙
制法：
1、将威士忌2盎司、鲜榨柠檬汁3/4盎司、糖浆3/4盎司倒入有摇酒器中摇匀后，再加入1杯冰块继续摇和20秒。
2、倒入鸡尾酒杯中，用柠檬角与红樱桃装饰。
