自己在家做烤盘的做法 自己在家做烤盘怎么做（烤盘制作方法及配方）

配料:蒜头 、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、食用油、白糖、盐、蚝油、生抽。

食物：培根、金针菇、虾、鱿鱼、香菇、牛肉串、肠、蟹肉棒、花菜。

做法:

1、洗净食材，用培根包裹金针菇，牙签固定上，香菇划刀切。

2、调烧烤酱:碗中加入蒜末，一勺辣椒粉，一勺孜然粉，一勺白芝麻，搅拌均匀，用一大勺热油淋上，加入半勺盐，一勺蚝油，两勺生抽搅拌均匀即可。

3、烤盘铺上一层锡纸，放入食材，刷上烧烤酱，放入预热好的烤箱，上下火180度，烤25分钟即可