《保护中国松露公约》规定:每年11月至次年3月。
中国、欧洲是松露资源的分布中心及主要产区,由于经济价值高、市场需求大,松露未成熟提前采挖年年上演。公约规定,要坚持科学采挖,每年11月立冬至次年3月是中国黑松露成熟期,期间方可采挖。采挖时可用松露犬帮助寻找,用齿稀疏的耙顺树根生长方向采挖,尽量不损伤幼根,采收后将土壤和枯枝落叶回填。
《保护中国松露公约》规定:每年11月至次年3月。
中国、欧洲是松露资源的分布中心及主要产区,由于经济价值高、市场需求大,松露未成熟提前采挖年年上演。公约规定,要坚持科学采挖,每年11月立冬至次年3月是中国黑松露成熟期,期间方可采挖。采挖时可用松露犬帮助寻找,用齿稀疏的耙顺树根生长方向采挖,尽量不损伤幼根,采收后将土壤和枯枝落叶回填。