咸鱼干怎样去除咸味（咸鱼干太咸怎样能去咸味）

可以用清水浸泡1~2个小时，随着咸鱼的盐分被水溶解，咸鱼干儿的咸味儿就会变淡。咸鱼干的制作就是巴西新鲜的鱼洗净去除内脏后撒上咸盐，在阴凉的地方晾干。在我国一般是南方来喜欢制作咸鱼，这主要是与他们传统的生活习惯有关，自称咸鱼后也便于存放。