咸鸭蛋泡多久才有味道（泡咸鸭蛋必须要密封吗）

一般来说，自己腌的咸鸭蛋需要腌制至少7-10天才能入味。不过，具体时间还要取决于腌制的温度和咸度以及个人口味偏好。腌制过程中还需要注意保持卫生和适当的湿度，以确保咸鸭蛋能够成功入味并保持质量。