怎样才能最快速最有效的去除苦瓜中的苦味（去除苦瓜苦味的六个小妙招）

能最快速最有效的去除苦瓜中的苦味的方法:去瓜瓤。

将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片,去子后,把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净,可以有效去除部分苦味。