生瓜子仁怎样炒熟（炒生瓜子仁的正确方法）

1.将盐和糖放入碗中,加15毫升水,搅拌融化。

2.水和瓜子一起拌匀。

3.将拌好的葵花籽放进过里面,开小火,不停翻炒。

4.待瓜子仁炒散之后倒入孜然粉,一直小火炒制可以闻到瓜子香,略黄色,九成熟就可以出锅,由于瓜子仁含油脂所以冷却会再自然熟的。