要用模具制作巧克力,您需要先调制巧克力。 在容器中搅拌巧克力和煮奶油,并加入少量香草精。 巧克力和奶油混合物完全冷却后,将其缓慢倒入模具中并刮擦。
从模具中刮掉多余的巧克力,然后盖上一张蜡纸或羊皮纸,等待巧克力冷却后再食用。