1、将西红柿去蒂,用清水清洗干净。
2、再用开水略烫一下,捞入清水中,撕去外皮。
3、从中一剖为二,去子,再用刀切成丁。
4、西米用清水浸泡发好。
5、取锅,放入适量清水,先以旺火煮沸。
6、加入西米煮开,盛出过凉水。
7、再放入水中煮开,加西红柿丁、白糖,煮沸后改用文火略煮。
8、粥成调入桂花酱即可。
1、将西红柿去蒂,用清水清洗干净。
2、再用开水略烫一下,捞入清水中,撕去外皮。
3、从中一剖为二,去子,再用刀切成丁。
4、西米用清水浸泡发好。
5、取锅,放入适量清水,先以旺火煮沸。
6、加入西米煮开,盛出过凉水。
7、再放入水中煮开,加西红柿丁、白糖,煮沸后改用文火略煮。
8、粥成调入桂花酱即可。