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戒糖和戒碳水的区别(戒糖21天食谱一日三餐)

戒糖和戒碳水的区别(戒糖21天食谱一日三餐)

更新时间:2023-12-25 07:23:38

戒糖和戒碳水的区别

二者的主要区别如下:

第一、 所指代的食物不同:其中戒糖特指戒掉不吃糖类,主要包括蔗糖、葡萄糖等;而戒碳水不仅指代戒掉的淀粉,还包括葡萄糖等不能再分解的单糖,蔗糖等由两个单糖构成的双糖,3~9个单糖构成的寡糖,10个及以上单糖构成的多糖,如淀粉、纤维素等。

第二、 效果不同:其中戒糖总体来说更有益于健康,但长期戒碳水却是不对的,因为碳水本身是可以提供有一定能量的,长期戒碳水反倒是对身体不好的。

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