一般虾类的海鲜都不宜长期保存,如果没有专门的保存设备,很容易死掉甚至变质。虾爬子保存一下午才,将淘洗干净的虾爬子均匀地滩在毛巾上,占毛巾面积的一半,注意不能太厚,否则影响成活率,一般一条毛巾保存的虾爬子即可够一天的用量。
将放好虾爬子的毛巾放入冰箱的冷藏室后,轻轻地用毛巾的另一半盖好即可。这样可以保存一下午新鲜。
一般虾类的海鲜都不宜长期保存,如果没有专门的保存设备,很容易死掉甚至变质。虾爬子保存一下午才,将淘洗干净的虾爬子均匀地滩在毛巾上,占毛巾面积的一半,注意不能太厚,否则影响成活率,一般一条毛巾保存的虾爬子即可够一天的用量。
将放好虾爬子的毛巾放入冰箱的冷藏室后,轻轻地用毛巾的另一半盖好即可。这样可以保存一下午新鲜。