炒肉末酱的做法（最正宗的肉末炒酱做法）

1.锅里倒入食用油加热后将切蓉的姜蒜倒入锅中炒出香味倒入猪肉末加入料酒进行翻炒，

2.加入适量十三香将肉炒熟有点干，加入少许清水，炒至水分基本没有，

3.将准备好的两勺豆瓣酱和一勺黄豆加入锅内，炒出香味在和肉拌匀，炒至入味没有水分，

4.加盐和芝麻翻炒一下即可出锅，好吃的肉酱就做好啦。