当前位置:首页>维修大全>综合>

怎样做芋头扣肉才好吃(芋头扣肉最简单的做法)

怎样做芋头扣肉才好吃(芋头扣肉最简单的做法)

更新时间:2024-02-18 15:23:44

怎样做芋头扣肉才好吃

芋头扣肉的做法1.五花肉切成块,冷水入锅,加姜片、八角同煮,煮开后再煮大约5分钟至熟就好2.捞出洗净晾凉3.蜂蜜和水1:1兑号,在五花肉上均匀刷一遍后晾干水分4.香芋一个,清洗去皮5.切成厚薄均匀的片,请忽略我的刀工6.油锅烧热,放芋头片进去炸至两面金黄7.刷过蜂蜜水的肉也放进去炸,此时有点恐怖,会有油溅出,请一定小心8.炸好的芋头片和肉9.把炸好的肉也切成和芋头片同样厚度的肉片10.蚝油、生抽、糖、盐、蒜蓉、南乳汁调成料汁,我没放盐也ok,蚝油、生抽和南乳汁都有盐分的,家里只有南乳汁,有腐乳的就选用腐乳好了11.找一个碗,一片芋头一片肉摆好12.把料汁浇在上面13.将装好肉和芋头的碗放入电饭煲,选择蒸煮功能,蒸一个半小时左右,蒸好后拿个盘子盖在碗上,倒扣过来就好了,烫2棵花王摆在周围,等肉吃完了用汤汁拌一下也很好吃的,一点不浪费

更多栏目