你好,1. 准备材料:糯米、糯米粉、猪肉、豆沙、竹叶、棕绳、葱、姜、盐、酱油、料酒等。
2. 先将糯米用清水浸泡3-4小时,然后捞出沥干备用。
3. 把猪肉洗净,切成小块,加入葱、姜、盐、酱油、料酒腌制半小时。
4. 把竹叶用热水烫软,擦干备用。
5. 把糯米粉加入适量的清水,和成糯米团。
6. 把猪肉、豆沙、糯米放入竹叶中,用棕绳系好口。
7. 把包好的粽子放入锅中,加入足够的水,大火煮开,然后改小火煮1个小时。
8. 煮好后,取出晾凉即可食用。
9. 在包粽子的过程中可以让孩子参与,让他们感受到制作粽子的乐趣。