龙须为什么不能焯水（龙须菜为什么不能焯水）

采摘的龙须菜是需要焯水的，因为经处理过并且用热水焯过的龙须菜之后，吃起来口感也会更加的清爽，不过我们在用热水焯龙须菜的时候也需要注意一些问题，那就是我没用开水烫的时间不要太长，只要龙须菜变色之后就用将他立马捞出来，如果烫的时间太长的话，可能会影响仍需它的口感，还可能会损失龙须菜的营养价值，所以说龙须菜在两个方面来说，为了保持它的干净和一些口感来说，做之前是需要焯水的。