自己熬的驴胶冷藏还是冰冻（自己熬驴胶块为什么是软的）

熬好的驴胶放入食用包装袋内，扎紧袋口，然后放入冰箱冷藏室内保存。另外熬制好的阿胶膏等滋补食品也需密封贮藏在冰箱里。

一般家庭中都有密封罐，在密封罐的底部，放入少许石灰或其它吸潮剂，如吃完其他食物剩下的食品干燥剂包，用厚纸隔开，然后放入用纸包好的阿胶，盖紧瓶盖，置于阴凉干燥处即可