奇亚籽用牛奶是可以泡的,泡开后会吸水膨胀产生大量凝胶状物质,不过,若是想要奇亚籽泡开的话,与温度是有一定关系的,冷牛奶与奇亚籽一起泡的话可以要泡半小时左右才会逐渐析出,而将牛奶加热再喝的话,奇亚籽泡开的时间会缩短很多。