酱小银鱼最正宗的做法（小银鱼的正确做法大全）

主料

小银鱼，150克

辅料

辣酱，1大勺

生抽，1小勺

白糖，1/2小勺

料酒，1小勺

盐，适量

花生油，适量

制作步骤

1. 准备好小银鱼，用清水浸泡10分钟

2. 锅中加油烧热放入辣酱炒香

3. 再放入洗净的小银鱼翻炒

4. 转小火翻炒并加入生抽、料酒和白糖，小银鱼变金黄加盐关火

5. 香辣劲道的酱辣小银鱼