需要。因为超市里的玉米糁在加工过程中和运输途中,储存过程中多多少少会受到一些外界的污染,会有灰尘或沙石等,加上超市又是裸放于货箱里,顾客难免不伸手触摸。
所以,用之前最好轻轻地清洗一下,顺便把小石子挑出来,这样会更干净,食用也更放心。