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长兴正宗干挑面的做法(长兴干挑面酱汁配方教程)

长兴正宗干挑面的做法(长兴干挑面酱汁配方教程)

更新时间:2023-12-24 00:10:58

长兴正宗干挑面的做法

材料:肉丝适量、面条一把、老抽、生抽、猪油一勺、鸡精

做法:

1、锅里倒一点油烧热,放入肉丝煸炒,变色后加入老抽和生抽翻炒几下拌匀,加入一点水烧沸,最后加入猪油和鸡精就可以了

2、做步骤一的时候可以烧水,水开放入面条打散,盖上锅盖,待水沸锅里加入少许冷水关火将面捞出,沥完水后放入碗中,铺上肉丝就大功告成啦

一碗香味扑鼻的干挑面就做好了,

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