1000kj什么意思（1000kj是代表什么）

是热量为1000千焦的意思。

1000千焦（kj）=1000×0.2389大卡（kcal）=238.9大卡（千卡）。

千焦和千卡都是热量单位。国际上，运动和营养界一般通过卡路里来计算食物和运动能量，国内食物营养表一般以千焦作为热量单位。科学家计算出1克蛋白质能量为4卡路里，1克脂肪为9卡路里，1克碳水化合物为4卡路里，1克膳食纤维等于2卡路里。卡路里这个度量单位太小了，因此营养界普遍采用千卡作为能量的单位。1千卡＝1000卡路里，1千焦＝0.2389千卡，1大卡（千卡）＝4.186千焦。