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鸡蛋的腌制方法(鸡蛋的腌制方法10斤鸡蛋用多少盐)

鸡蛋的腌制方法(鸡蛋的腌制方法10斤鸡蛋用多少盐)

更新时间:2024-01-08 23:08:00

鸡蛋的腌制方法

所需材料:生鸡蛋,酱油,盐,糖,白醋,水,茶叶。

步骤:1.煮开一锅水,放入鸡蛋煮8-10分钟,煮熟后用冷水冲凉备用。

2.煮一碗小茶叶,加入一些盐和白醋,冷却备用。

3.用一个保鲜盒或者玻璃罐放入酱油、盐、糖和水,搅拌均匀。

4.将煮好的鸡蛋放入保鲜盒或玻璃罐里,倒入茶叶汁,足够淹没鸡蛋。

5.盖上盖子,放入冰箱腌制至少6个小时,如果能腌制过夜更好。

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