鸡肉虾仁的饺子馅怎么弄 快点告诉我 谢谢（猪肉鸡肉虾仁饺子馅的做法大全）

原料：鸡腿肉、鲜虾、干香菇、玉米粒、

配料：料酒、胡椒粉、香油、盐、糖。

做法：

1、干香菇用清水泡发，切小粒；

2、鸡腿洗净，从内侧划开，剔去骨头，去除筋和肉皮；

3、将鸡腿肉依次切薄片、切丝、切小粒，然后用力剁成肉糜；

4、鲜虾洗净，去壳、去背部沙线，切成1厘米长的小段；

5、将鸡肉糜、香菇、虾和玉米粒混合，调入料酒、胡椒粉、香油、糖和盐，顺一个方向搅拌均匀，鲜虾鸡肉饺子馅就做好了；