萝卜菜脯炖汤做法（黑萝卜菜脯炖汤做法）

用料；虾仁适量萝，卜干适量葱段适量芝麻油、胡椒适量

做法

1、虾仁剥壳去虾线，从中间竖切（煮熟才会卷起）洗净；

2、萝卜干洗净，切薄片。

3、锅放水，滚后下萝卜干，稍滚十分钟出味。

4、倒入虾仁，滚三四分钟至虾仁卷起后尝味道调整（萝卜干有咸味，一般不需另外加盐）。

5、下葱段，胡椒粉、芝麻油出锅。