1、酱牛肉剁碎,加入小葱碎,香菜碎,生菜洗净;
2、面粉加温水,酵母和成软面团,发酵好;
3、面团揉排气后,倒上油;
4、涂抹均匀,卷起来,切段;
5、揉成圆面团,擀成长方形饼;
6、电饼铛烙熟,饼从中间掰开;
7、夹入生菜,牛肉馅即可。