猪大肠怎么清洗才干净（猪大肠要怎么清洗才干净）

先把大肠用清水清洗一下，再在大肠中放入两勺面粉，面粉有吸附大肠黏液的作用，再放入两勺食盐，盐有杀菌的作用，用手揉搓，把黏液给它揉搓干净，然后放在流水底下冲洗干净，再把水龙头打开，一手拉着大肠，用手挤压，把大肠表面的黏液挤干净