8个月宝宝零食自制
双色塔
食材:红薯 50g、土豆 50g、鸡蛋1个、裱花袋 2个、裱花嘴 1个
做法:
▼1.红薯和土豆都去皮、切块,放进蒸锅里蒸熟。
▼2.然后用研磨碗把它们都碾成泥。
▼3.土豆泥里加入一个蛋黄,搅拌均匀后,把土豆蛋黄泥放入裱花袋。红薯的水分比土豆大,就不用加蛋黄了,否则不容易成型。碾成泥后直接放进裱花袋里就可以了。
▼4.将土豆泥和红薯泥,在烤盘上挤出漂亮的花形。
▼5.烤箱180°预热十分钟。
▼6.烤箱上下火160°,烤盘放入中层,烤10分钟。边缘焦黄就可以取出来了。
▼7.香喷喷的双色塔就做好啦,口感很松软,保留着土豆和红薯淡淡的天然香味,小小的,宝宝一口一个。