苏泊尔破壁机的搅拌功能使用相对简单，以下是大致的操作步骤：
1. 在使用破壁机进行搅拌前，确保所有的配件都已经正确安装。
2. 将食材和液体放入杯子中，确保不超过允许的容量。
3. 按下机器的搅拌按钮，通常是一个搅拌标识的按钮，等待搅拌完成。
4. 使用时需要注意的是，建议首先选择低速搅拌达到均匀效果，然后逐渐增加速度进行更细腻的混合，以避免过大的喷溅和避免杯子鼓起。
破壁机的搅拌功能涵盖了不同的食材和食品加工需求，可以用于制作冰沙、果汁、酱料、丝滑慕斯、香浓奶昔和粘稠面糊等。需要注意的是，由于破壁机的搅拌机能非常强大，所以在搅拌时一定要确保杯盖和杯子的密封性，避免发生喷溅或液体外溢的情况。
