川菜都有什么（川菜24种味型顺口溜）

川菜包括宫保鸡丁、水煮鱼、麻婆豆腐、回锅肉等等。
因为川菜是中国传统八大菜系之一，以麻辣、鲜香、口感丰富而著称，所以有很多种类的川菜可以选择。
如果你喜欢吃辣，可以尝试一下麻辣火锅、干煸豆角等菜品；如果你喜欢酸辣，可以尝试一下酸菜鱼、夫妻肺片等菜品；如果你喜欢口味重，可以尝试一下回锅肉、糖醋里脊等菜品。
总之，川菜品种丰富，适合不同口味的人选择。