第一步:将红烧肉切成肉块
第二步:将红烧肉腌料按照一定的比例水搅匀,加入适量的的老抽料酒
第三步:将调料加入肉中,腌制30分钟
第四步:加入与腌好的肉重量大概相同的水,与腌好的的肉块一起放入锅中大火煮沸后小火炖。40分钟后就可以出锅了。