生产方式不同：保健品中，有蓝帽的一定是正规企业生产的，没有蓝帽的有可能是小作坊生产的。
认证不同：保健品中有蓝帽的是由国家相关主管部门审批认证的。获批产品外包装标注“国食健字”字样。而没有蓝帽的则不是由国家认定的。
质量不同：蓝帽指的是获得保健品批文的保健食品，获得批文以后可以在产品外包装上印刷保健品批文标志的蓝帽标签。保健品中，蓝帽就是通行证，代表质量过关。没有蓝帽质量则不敢保证。
保健品归属于食品范围，需要QS认证，如果具备活性成分具有功能性的保健作用，处于药物与食物之间，需要通过国家政策审核，还需要保健食品的批文或者蓝帽子认证。
