饺子皮平摊在手掌上,放入适量馅料,饺子皮的边缘抹上少许水。
将饺子皮对折,中间捏紧。
右侧部分将它向中间方向折叠。
中间左侧部位同样将它向中间方向折叠。
将饺子皮两侧用两手的拇指和食指捏紧。
一个饺子就包好了。