刚拔的竹笋怎么保存（新鲜的竹笋怎么保存最好）

1.

就是将竹笋放到锅里面去蒸,然后过凉水,之后放于通风处即可,但是这种方法不适合长期保存。

2.

就是将竹笋晒干,或者采用火烤的方式烘干其中的水分,这种方法适合竹笋的长期保存。

3.

就是将剥好的竹笋放到保鲜袋里面,挤出其中的空气,放到冰箱里面冷藏保存。