1、用料:土豆两个、小葱一根、生抽、蚝油、盐适量。
2、具体步骤
步骤1、把土豆洗干净去皮,切成两半。
步骤2、把一半的土豆切成片,然后再切成丝。
步骤3、把切成丝的土豆丝放入清水中浸泡,洗去淀粉。
步骤4、锅内加油,葱花爆香。倒入土豆丝翻炒。
步骤5、最后加入生抽、蚝油、盐,继续翻炒两分钟就可以出锅啦!
1、用料:土豆两个、小葱一根、生抽、蚝油、盐适量。
2、具体步骤
步骤1、把土豆洗干净去皮,切成两半。
步骤2、把一半的土豆切成片,然后再切成丝。
步骤3、把切成丝的土豆丝放入清水中浸泡,洗去淀粉。
步骤4、锅内加油,葱花爆香。倒入土豆丝翻炒。
步骤5、最后加入生抽、蚝油、盐,继续翻炒两分钟就可以出锅啦!