湖北洪湖猪肝瘦肉汤做法（湖北猪肝肉丝汤的做法）

主料

瘦肉100克、猪肝100克

辅料

姜丝5克、油1茶匙、盐2茶匙

步骤1

准备适量的姜丝

步骤2

食材：猪肝瘦肉，切片备用

步骤3

猪肝和瘦肉放到煲里，加入4碗清水，浸泡备用

步骤4

开始煮汤的时候，将姜丝一同加入到煲里

步骤5

盖锅，慢火浸煮30分钟左右

步骤6

加入适量的盐调味即可