答:不一定。鲁渣子鱼,即鲈鱼,是北方的叫法,鲈鱼既有海鲈鱼,也有淡水鲈鱼。
鲈鱼是真鲈科花鲈属动物。鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主,又名四腮鲈鱼,也称虎头鱼。
答:不一定。鲁渣子鱼,即鲈鱼,是北方的叫法,鲈鱼既有海鲈鱼,也有淡水鲈鱼。
鲈鱼是真鲈科花鲈属动物。鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四大淡水名鱼”。我国的鲈鱼品种以松江鲈为主,又名四腮鲈鱼,也称虎头鱼。